VALINE, subst. fém.
BIOCHIM. Acide aminé simple dont la carence dans la nutrition entraîne des troubles sensitifs et moteurs. Grâce aux admirables travaux de l'école d'Oxford, sa formule [de la pénicilline] est connue et peut être représentée comme la condensation de deux acides aminés: la valine et la cystéine (Delay, Psychol. méd., 1953, p. 212).V. leucine ex.Prononc.: [valin]. Étymol. et Hist. 1907 (E. Fischer, Dédoublement de l'acide α-aminoisovalérianique [extrait d'un Mém. publ. en all. en 1906] ds B. de la Sté chim. de France, t. 2, p. 1289). Empr. à l'all.Valin (1906, E. Fischer, Ber. d. Deut. Chem. Ges., XXXIX, 2321 ds NED Suppl.2), forgé sur Valerian-Säure désignant l'acide valérianique; l'angl. valine est att. également en 1907 (NED Suppl.2).
VALINE, subst. fém.
BIOCHIM. Acide aminé simple dont la carence dans la nutrition entraîne des troubles sensitifs et moteurs. Grâce aux admirables travaux de l'école d'Oxford, sa formule [de la pénicilline] est connue et peut être représentée comme la condensation de deux acides aminés: la valine et la cystéine (Delay, Psychol. méd., 1953, p. 212).V. leucine ex.Prononc.: [valin]. Étymol. et Hist. 1907 (E. Fischer, Dédoublement de l'acide α-aminoisovalérianique [extrait d'un Mém. publ. en all. en 1906] ds B. de la Sté chim. de France, t. 2, p. 1289). Empr. à l'all.Valin (1906, E. Fischer, Ber. d. Deut. Chem. Ges., XXXIX, 2321 ds NED Suppl.2), forgé sur Valerian-Säure désignant l'acide valérianique; l'angl. valine est att. également en 1907 (NED Suppl.2).